あと７週

朝活動のペースにすっかり慣れて１日がまわってる。
流れもつかめて気持ちに余裕もできてきた。

昼前帰宅後
先日のゆずの一部を下処理。
１個分、皮はひとまずせんぎり。 

もう１個は皮があまりきれいでなかったから
半分カットにしてから
ぎゅっと汁をしぼって
製氷皿で凍らせよう。 

白い部分ごと、残りは刻んでおいて...

今日のところはここまで。
明日また気が向いたら続きをしよう。

今週からヨシケイさんが２人分の食材を届けてくれるようになって
日頃、「高いから…」でスーパーの買い物かごにほとんど入れてなかったエビとかイカとかも
２人分使い切り量でちょこっと入ってくるのが嬉しい。
初日の献立は八宝菜だったから
きくらげとかも入ってたし、いや〜久しぶりだな、きくらげ、という感じだった。
ジャスト量だから、作りすぎて食べ過ぎる、ということも防げるし
なんたって完成までがはやい。
おかげで
夕方から
筋トレ行く余裕も。 

フィットネスのお姉さんに
『今年、あと７週で終わるんですよ』
と言われて、うわぁ〜あっというまじゃん！て思った。
今年も悔いなく締めくくれるように
あと７週、とにかく健康管理に気をつけよう。