2021年1月21日
数十年ぶりのボンカレー
レトルトカレーはときどき買ってたけど
ボンカレー系は30年以上買ってなかったかもしれない。
同じルーティンから
普段買わないものを買ってみる、というのが
脳に刺激になっていい影響を与えると信じてるから
懐かしさもあって買ってみた。
そしたら
もう
お湯にいれてあっためるやり方から
レンジで
それも
箱にもたれかけさせたまま
これであっため完了、の時代になってた。
早い。
いつのまにこんなことに。
だからこうして
たまにちがうものに手をだしてみないとなのよね。
世の中のうつりかわりにこんなに疎くなってたなんて...と
レンジでくるくるまわるボンカレーを眺めながら実感した。
で、味は
甘い
甘いよ〜
ボンカレーの中辛は自分には大甘〜
ボンカレーから離れてた数十年のあいだに
デリーやら
サントシやら
インド系
パキスタン系
スープカレーやら
キーマカレーやら
いろんな本格スパイスの味を知ってしまって
もう
ちょっとやそっとじゃ
カレー感を感じられなくなってる自分に気づいた。
応援よろしくお願いします。
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by yukari at 08:01
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