2016年6月30日
今年バージョンの水無月
夏越の祓
ということで
今年も『水無月』を 作りました。
が
小豆だけじゃなく
今回は
黒豆の煮たのもぼこぼこのせたというオリジナルです。
この水無月というお菓子、
三角は暑気を払う氷の意味、
小豆は悪魔払いの意味合いでのせるらしいので
黒豆混ぜると意味はちょっと変化球になってしまうかもしれませんが
食べると歯ごたえはなかなか良いです。
豆好きだから
いろんな豆で試してみたくなります。
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by yukari at 14:41
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