地場もん屋は大盛況

朝、またベランダに梅を広げて
２回目の天日干し。
昨日だけでもかなり干せたから
今日半日干せばもう完成するかも、と。

野菜を買いに地場もん屋へ行きました。
朝10時ころで
なんだかお客さんいっぱい。
新鮮な野菜がバンから運び込まれてて
みなさん真剣に品定め。
いつも夕方の、だいぶ落ち着いた時間帯にのんびり行ってましたが
朝開店直後に来ると、こんな感じなんですね〜。
最近、だるさが抜けないので
モロヘイヤを買いました。
頭の中はこれを茹でて刻んで納豆と混ぜて…はよ食べたいわ。

郵便局や銀行へ用事を済ませながら
汗ダラダラで帰宅したら疲れ切ってしまいました。

案の定
梅はカラッカラ。
これはもう完成と言っていいでしょう。
梅酢にざぱっと浸してからタッパーへ移動させます。

 

さしす梅干し
初めて作ったけど
これ、塩がきつくないし簡単で良かったな〜。

夕方から頭痛。
これは雨に向かってるんでしょう...
最近体調でその後の天気がわかるようになってきました。