2022年3月27日
受け止め方
思い立って
塩麹を作り始めた。
毎日かき混ぜて室温で10日くらいでできるらしい。
マルート開店から
2度目の週末。
口コミなど見てると
駐車場がとにかく評判が悪い。
でも
富山駅のすぐそば、という立地で考えると
公共の交通機関で来ればいいよね、と思ったり。
そしたら駐車場のことなんて
まったく気にしなくて済むよ、なんて。
それか、ちょっとだけ離れた駐車場に停めるとか対策はある気はするが
そんなに近くに車でつけたいのか、と。
富山の人はただでさえ歩かないんだから
健康のためにもちょっとくらい歩こうよ(笑)。
それよりも、
特にお肉系の飲食店いくつかの店員の接客サービスが良くないらしいのがひっかかる。
前からそういう部分は気づいてた。
富山は、店入ったとき、店側がちょっと愛想よくないんだよね、と。
たまに笑顔で対応してくれる店に出会うとものすごく感動してしまう。
こういう店もあったんですね、なんて。
でも
観光客からすると、そこが富山の顔にもなるから
サービスは愛想良くしてほしいが、富山はやっぱり
まだ観光県的なサービスとかの教育は
徹底できてないのかもしれない。
北海道とか関西とか東京とか、
観光ありきな土地だと客にはすごく愛想よくやさしいけど
それはそれが生活の収入に直結するから。
富山はそんなに生活切羽詰まってサービス業に向かってる人は
そこまでいないのかな、そこまでしなくても結局余裕あるんだろな、と思う。
接客業に関してだけは
ちょっと残念。
ちゃんと指導できる人が上についてくれるだけでずいぶん変わるんだけどな。
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by yukari at 17:49
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