2022年4月 6日
キヌア
存在は知ってたけど
自分で買ってみたのは初めてのキヌア。
まずはゆっくり茹でてみた。
最初は鳥の餌みたいな粒だったのが
茹でると
なんか
中に白い輪っかみたいのが見えるようになった。
じーっと見てると
この密集感が
ちょっと気色悪いが（苦笑）
こうしてサラダに入れてみたりもするらしい。
栄養があるらしいから
ときどきいろんなものに混ぜてみよう。
茹でたのは冷凍しとけばすぐ使えるし。
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by yukari at 19:10
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