ポークチャップ

午後
変な雲がでてきて
風が強かったり
雨が降ったり
不安定な１日でした。
だからか
午後は急にだるくなり
ちょっと昼寝。
30分ほど横になるとだいぶ楽になりました。 

今夜はなんとなく
ケチャップテイストが欲しくなって
生姜焼きの予定を変更してポークチャップにしてみました。
たまねぎ切らしてて
しめじでカバー。 

熟しすぎたアボカドは
つぶしてヨーグルトとマヨネーズと混ぜて、
サラダドレッシングのように野菜にかけます。
あとは
ご飯と味噌汁で完成。
最近、魚メインが多くて和食傾向だったから
洋食的なもの、作るの久しぶりでした。

朝乃山、勝って良かった。