ガレット　デ　ロア

フランスでは
1月に
中に、小さなフェーブと呼ばれる陶器の置物をかくしたお菓子を
食べるそうです。
自分用に切ったところにそのフェーブがあたればラッキー。
去年の紅茶教室で知って
今回初めて自分で作ってみることに。
フェーブはネットで買えるけどちょっと高いので
フェーブがわりにアーモンドを一粒かくしました。

ちょっと焼きすぎたけどまぁいいか。

昨夜帰省した息子たちとの朝食に。
まず次男に「好きなとこ、食べたい量カットして」と切らせたところ
いきなりそこにアーモンドが。
なんか…すごいな（苦笑）。
というわけで
あとの３人はもうどこにもアーモンドのない状態になったのを
好きなように切って（苦笑）。
初めて作ったけど
甘すぎず好きな味。
これも毎年の恒例にしようかな。

さて
ようやく息子たち＆夫に
それぞれ選んでもらう日が来ました（笑）。