お茶の間ゆかり

いつもはスーパーでゆかりふりかけを買うが
すぐなくなってしまう。
我が家にはあの容量じゃ足りん。
で
たまたまこないだ生活クラブに５０グラム入りのが出とって
そんだけあればしばらくもつやろと買うといた。
なにげに弁当のご飯にふりかけとって
袋ふと見たら

”氷見特産”ゆうて書いてある。
偶然氷見市のゆかり買うとったんや。

裏の製造者のとこ見たら
”稲積好梅サークル”と。
好梅サークル？
梅好きの集まり？
みんなで集まって
梅干し漬けたり、ゆかりふりかけ作ったり
そういうことするサークル？
いいなぁ。
原材料も、『赤しそ、塩』のみ。
どうりで
おいしいわ。

とことん
富山＝薬売りで有名、にこだわる地域なだけに
薬がらみのお菓子は感心するくらいいろいろある。

今日はシャドーボックスのレッスン日やったし
また生徒さんに富山お菓子をお茶菓子に出した。
今回は
”越中富山の売薬さん”
味は２種類。
白あんと

チョコあん。

このカタチは昔、売薬さんが薬を入れて運んどった行李と思われ。。。
あらぁ〜なつかしい〜！
このお菓子のカタチのおかげで
昔の薬売りの話も
何倍もふくらむふくらむ。。。

甘金丹。

富山ゆうたらやっぱ薬売り。
胃痛腹痛に効く薬『反魂丹（はんごんたん）』も実家の置き薬の箱の中に確実に入っとったな。
たぶんこれは
そこからイメージしたんやろ。
けど、実際の反魂丹は黒い丸薬。
やからこの甘金丹は『丸い』ゆう以外、まったく別物。
けどいい。
おいしいから。

そういえば
昔、『反魂旦（はんごんたん）』ゆう、”丹”ちがいな名前の和菓子食べたことある。
そっちは実際の薬に近い、黒っぽい色やった。
あれもたぶん
薬の『反魂丹』にちなんだお菓子なんやろな。
今頃理解したわ。

栗荷北前舟。

パイの舟に
栗いっぱい入ったスイートポテト風なペースト風な白あん風な．．．
ともかく見た目小さいわりに食べごたえじゅうぶんで
おいしかった。
シャドーボックスの生徒さんにも喜んでもらえた。

北前舟は富山の港にも寄港しとって
それで財をなした森家の豪邸（文化財）が今も有名や。
ということを
最近知った。。。
北前舟は北海道から昆布をどっさり運んでくる役目もしとった舟らしく
それで富山が昆布消費ナンバー１県になったんかも。
やから北前舟にはえらいお世話になったゆうことやなぁ。
そういう歴史、あたしな〜んも知らんかった。
いつか森家も見学してこんと。

兄からの”年越しセット”に入っとった新湊のお菓子。
包装紙のデザインは高校生によるものらしい。

中は

新湊の町の名前と、町それぞれのイメージデザイン（？）がステンシルみたいになっとる。
せんべいもデザインも
素朴そのもの。

今朝はこれを食べた。

富也萬（とやまん）。
富山とまんじゅうと合体させたな、ゆう
わかりやすいネーミング。

まん、というわりにはまんじゅうじゃなく
こしあん入りパイ。洋菓子寄りなお菓子や。

最近は似たようなのがいろんなお菓子屋さんで売られとるけど
あたしの記憶が正しければ
こういうのはあたしの昭和ちびっこ時代（３０年前）にはまだなかったような。
時代の流れとともに
純粋和菓子だけより
コーヒーにもあわせやすい和洋菓子のほうがウケがよくなったんやろと思われる。
だからこれも登場してから２０数年、ゆう感じなんかな。

次男がかじったとこで
あ、ちょっと中見せてくれる？

あたりまえやけど
中にあっと驚くしかけはない。
が
上品な甘さのあんのおかげで
「食べやすい。おいしい。」と
ぱくぱくあっというまに食べ終わっとった。
このお菓子、奇をてらっとらんとこが
かえってすんなり受け入れられとる理由かも。

今年は
自分の田舎再発見の年
と自分なりに勝手に決めたので
まずはメジャーなところから
詰め合わせを取り寄せしてみた。
知るためには投資が必要や。

富山といえば
薬売り。
お菓子の箱だって
薬箱風や。

７種類くらいの詰め合わせになっとる。

正月にたまたまホームページ見て知ったけど
ちょうどそのとき送料無料で受付してくれとる期間やった。
なんでも北海道まで取り寄せるのに
送料はけっこうなネックやからな。
やから今回ほんま助かったわ。
そして
製品として並べるのにはちょっとカタチが．．．けど味にはまったく支障ないがいよ、な訳あり品も
格安で販売してくれとるのを知った。
安いならカタチくずれとってもうちはかまわんかまわんゆうわけで
食べ盛りな息子たちのためにこっちも同時注文しといた。

わかりやすい。

中は
．．．お？？
どこが訳あり？？
どれも普通に包装されとっし
ちゃんとしとるけど？

あ〜
なるほど
よう見たら
バームクーヘンの端っこ部分とかなんや。
じゃあこれは？

ちょっと
ゆがんどるか．．．？

でもそんだけのこと。
どれもちゃんと小包装されとるし
このバームクーヘン、オレンジ風味なんがちょっと珍しい感じする。
最近、高級バームクーヘンも多くなったけど
昔ながらの
こうした素朴なバームクーヘン＆牛乳の組み合わせに
結局ほっとしてしまう自分がおる。