富山のお菓子　リブラン編　３

栗荷北前舟。

パイの舟に
栗いっぱい入ったスイートポテト風なペースト風な白あん風な．．．
ともかく見た目小さいわりに食べごたえじゅうぶんで
おいしかった。
シャドーボックスの生徒さんにも喜んでもらえた。

北前舟は富山の港にも寄港しとって
それで財をなした森家の豪邸（文化財）が今も有名や。
ということを
最近知った。。。
北前舟は北海道から昆布をどっさり運んでくる役目もしとった舟らしく
それで富山が昆布消費ナンバー１県になったんかも。
やから北前舟にはえらいお世話になったゆうことやなぁ。
そういう歴史、あたしな〜んも知らんかった。
いつか森家も見学してこんと。