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学校祭はいいよね

学校祭シーズン。
製菓専門学校の学校祭は大学祭とはちがって
ちゃんとしたおいしいものが並ぶから買おうかなと思えるね(笑)。 

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ちゃんとコック帽とかかぶればいいのに…髪の毛が...先生ちゃんと指導しないのか?って思ってしまったり
奥においたケーキを売ってしまってから新しいの並べるか、奥のをちゃんと手前に並べ替えないと
奥のケーキおいたまま新しいの手前に並べちゃうと、ずーっと入れ替わらないままだよ...なんて突っ込みどころはあるけど
しょうがないね、まだ18,19才の子たちだし…(苦笑)。
少しずついろんなことこれから知るよ。
がんばれ。 

北海道の知り合いが
息子さんが金沢の大学に入って初めての学校祭が明日からってことで
なんと今日、その学校祭を見るために北海道から金沢にやってきたらしい。
3日間の学校祭、まるまるその3日間、母ひとりで大学をまわって見物するとか。
飛行機代やら宿代やら考えたらすんごいことだなぁと思うけど
ひとり息子をはるばる金沢にだした、ということが北海道民にとっては
やっぱり特別なことなんだろうなぁ。 

by yukari  at 21:24  | Permalink  | Comments (0)

夜ご飯をうちで食べるということ

気がついたら
仕事orジャズの練習で
平日毎晩うちにいなかった1ヶ月だったから
平日の夜に自分の作ったものをちゃんと落ち着いて自分で食べることが
久しぶりだった。

やっぱり
連夜でかけるというのはもうキツいな。

今朝はふたり揃って大寝坊。
夫が飛び起きた気配で目がさめてみれば
7時40分だったからほんと驚いた。
8時すぎには出勤するから
パジャマのまま朝食準備して(パン&コーヒー&ヨーグルト)
そのまま弁当作って(常備菜つめてどうにか)、ここまでで7分。
夫もその7分で顔洗って服着替えて。
で、朝食10分。
間に合ったからすごいと思ったけど 
寝坊するなんて、自分も思ったより体疲れてたんだなってわかった。 

今日は買い物行ったり
1カ所だけ窓ふいたり
久しぶりに床水拭きしてみたり
あとは夜ものんびり。
ほんとは今夜からジャズの冬講座がはじまったけど
今回は申し込まなかった。
週のなかばにこういうフリーの日、家にいる日をはさまないと
余裕がもてない気がしたし
今回クリスマスソングらしいからあまり興味ももてなかった。
とにかく無理はしない。 

 

by yukari  at 21:42  | Permalink  | Comments (0)

1年経って

去年の今頃、という感じでふりかえるのはそろそろやめようとは思うけど
でも去年の今頃は自分の人生で精神的に一番まいった頃で気がおかしくなりそうだったから
ふりかえりも他の頃とはちょっとちがう感じがするというか。 

あれから1年、の10月末になった今
1年という、外からの情報のシャットダウン年月が、自分にはほんとに必要だったんだなと実感。
当時はもう他のことはなにも考えたくないし見たくないほどいっぱいいっぱいで
この1ヶ月後には日帰り温泉で倒れてしまったくらい限界だったんだけど
1年のあいだに
ひとつずついろんなことを片付けて
環境もかえて
あらたに自分の毎日を一からつみあげていった結果
今、少し冷静にまわりを見ることができるまでに気持ちが復活してる。

つらいことが多かった北海道暮らしだったけど
道民のソウルフード”いももち”を
久しぶりに作ろうと思えて
 

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食べたらおいしいし
今は少しだけ
北海道でのしんどかったことは向こう側に置いて、良かったことや好きだった景色、人を
思い出したり振り返れたりできるようになった。
精神的なリハビリ100%完了とは言えないけど
70%くらいは回復したんだと思う。
 

by yukari  at 15:12  | Permalink  | Comments (0)

時短

8時間後、仕事から帰ってみたら

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2倍くらいにふくらんでて

いったん汁捨ててきび砂糖をまぶし

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再度熱湯を注いで

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ふたして一晩置いて

翌朝、鍋に開けて

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20分ほど煮たら完成。
普通に煮るより火にかけてからがすごく短くて済んだ。

今度から豆煮るときはこの方法でいこう。

 

by yukari  at 21:57  | Permalink  | Comments (0)

保温機能

息子に弁当作ってた時はしょっちゅう使ってたのに
最近はちょっと出番が減ってたスープジャーで
金時豆をやわらかくできないかの実験。 

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熱湯そそいでふたして。

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仕事から帰る頃にやわらかくなってたらいいな。
そしたらあとは砂糖いれてまたふたして寝たら
明日の朝には自然に甘煮になってるんじゃないの?なんて。
そんなうまいこといかないかもだけど。 

by yukari  at 14:37  | Permalink  | Comments (0)

気力とケロリンの支えでやってる

昨夜仕事から戻ってすごい眠気だったけど
今朝、あけがたから頭痛腹痛。
どうにか起きて朝食準備はしたものの
あぁ、やっぱだめだ…で夫の起床といれかわりで「ごめん…」とバッタリ休む。
この具合悪さのさなか、やっぱり今日は仕事の休みを確保しといてよかった…と心から思う。

昨夜の仕事中は絶好調で
こないだ『出られる?』と頼まれた、自分の予定外の月末の仕事、いったん断ったものの
やっぱり引き受けてあげたほうがいいだろうか、手もたりなそうだしどうしようか、なんて思ったりしてた。
だけどそれが自分の悪いとこだってことはそろそろ気がつき始めてる。
仕事にのめりこむととことんお人好しに仕事を引き受けてしまう、それで体調悪いときも無理してしまう、
で 頼られすぎて働きすぎてしまう、それをいろんなとこで繰り返してきたから
今回は自制しないといけないと思ってる。
この曜日は出られます、この曜日は出られません、
最初に言ったことを通さないと、と。
でも今週はすでにもう、出られないことにしてるはずの金曜日に仕事1日引き受けちゃった...

8時、あぁ弁当を作らねば…とずりずり起きて、買い置きのかき揚げを丼つゆで煮て
ご飯の上に。あとはサラダとフルーツ。5分で弁当完成。どうにか。

朝食のお茶漬けを少し食べ始めたころ夫が出勤時間に。
見送ってから、食べ終わってすぐケロリンを飲んで布団に直行。あっというまに1時間半熟睡。

9時半。

行かねば。
息子の来月の寮費を準備しに銀行へ。あす、口座引き落とし日だった… 

ついでに行かねば。
デパートの大北海道展へ。
十勝の小豆を買いに。

で、そのあたりから頭痛もひいて
どんどんと絶好調に。
あぁやっぱりケロリンは頼りになる。



 

by yukari  at 17:08  | Permalink  | Comments (2)

能登

こないだ能登島のイベントに行ったついでに
和倉温泉街にも寄って
辻口さんのお店へ。 

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2年前に行ったときは静かな空間だったけど
まれ効果か、いまは席もお客さんでいっぱいで
今回はシュークリームだけ買って帰ることにした。

店内からながめる外はすぐそこに日本海。
向こうに能登島大橋が見えて
いい場所。 

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また和倉温泉に泊まれるように
和倉貯金しとかなきゃだな〜。 

by yukari  at 09:09  | Permalink  | Comments (0)

快晴だった

昨夜は
冬瓜のわたはかぶの葉と梨と一緒にあえものに
皮はココナツオイルで炒めてサラダのトッピングに
身は鶏肉と一緒にトマトクリーム味に煮てスパゲティにかけた。 

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今日も感心するくらいの青空で

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母が近くに来るというので
一緒にランチ&お茶を。

初めて『カメゼリー』を食べた。
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最初にカメの甲羅のとこからゼリー作ろうと思った人
すごいなー。 

 

by yukari  at 17:33  | Permalink  | Comments (0)

4日目でちょっと慣れてきた

今夜はバイトだったから
夫のために夕食作り置き。
冬瓜フルコース。
身はあんかけ風煮。
わたはきゅうりと酢の物。
皮はきんぴら風味噌炒め。 

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今日のバイトは4日目。
動く流れをつかんだことで
少しやりやすくなってきた。
高級なお酒をほとんど知らないから
注文入るたび、緊張するけど
おかげでお酒の名前とか格が少しわかってきた。
 

by yukari  at 23:23  | Permalink  | Comments (0)

気分転換の土曜日

午後から友人といちじく畑のあるカフェへ。
季節ものはぜひいただきたい。 

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これを飲んだら
いちじくっておいしいわ〜ってほんとに思った。
店内落ち着いてて
あっというまに夕方になっちゃった。


夜は市内まちなかでライトアップやらなんやらのイベントがあって 

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お城のお堀に、大学生たちの作品のLED風船がぼわ〜っと浮いてていい感じ。

ガラスの美術館のでこぼこなパネル壁(隈研吾さんデザイン)にプロジェクションマッピング、は
ちょっとむずかしいんじゃないの?って心配したけど 

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今回予算も少なかったそうだから
ま、こんなもんで納得してもらわないとだね。
その予算じゃ、こんな感じですって。

でかけていろんな景色を見るって
気分転換に一番いいね。 

 

by yukari  at 08:20  | Permalink  | Comments (0)

久しぶりの緊張だった

今週からバイト開始。
初日はすべてのことを説明受けながら言われたとおりにやる、ということで
案外平気だったけど
2日目が
前日だいたい説明されてるということでそこは思い出しつつやらなきゃな部分と
当然まだ理解できてないこととか初めてのシチュエーションについてはたずねながらやらなきゃだし
さらに
けっこう気をつかう接待の場だったことで
日頃こんなに気を使って接客なんてしてないから
久しぶりに緊張がピーク。おまけに日中の紫外線で目がやられてて
仕事中頭痛との戦いで
あぁはやくうちに帰って寝たい…と思いながら緊張と笑顔維持しつつ働くのは
なかなかつらかった。

中1日はさんであったから
目と体休めるために遮光カーテン引いてずーっと寝てて
そして昨日は日中は頭痛をひきずらないように暗い部屋で寝ながらケロリン飲んで
夕方から体調万全で出勤。
また前回とはちがう緊張はありながらも
少しだけ全体の流れがつかめてきたこと、職場の人の顔ぶれや様子がつかめたことで少し気がラクになってきた。

3日かかったなぁ。
年とってくると
初めてのこととか初めての環境とか作業もろもろの緊張をとくのに
最低3日はかかるんだなぁ。
仕事の後
昨日のメンバーで焼き鳥屋へ流れて”歓迎会”という名の飲み会を。
仕事中とはまたちがう顔がみれたり話が聞けたりしてありがたかった。

やっぱり北海道で働くのとは環境も人の働きぶりも
なんか全然ちがう。
こっちの人はとにかくきっちり真面目だし
みな、働き者だわ〜。


 

by yukari  at 09:17  | Permalink  | Comments (0)

紫外線に弱い

朝から遮光カーテン。
薄暗い部屋でほっと。
どーも目がまぶしさに耐えられなくて
昨日の頭痛も辛かったから
今日はなんとか頭痛をさけて過ごしたい。
快晴は気持ちいいけど
陽射し、ちょっと強すぎるなぁ。 

by yukari  at 09:48  | Permalink  | Comments (0)

地元を一番知らない

なんとも可愛い旧郵便局とか

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漆喰使って「こて」だけで絵を描いちゃう明治時代の有名な左官屋がこの地元出身で
これなんて
もともと天井だったってんだからなぁ。

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昔からの大きな酒屋さんがあって、今イタリアンのレストランとしても活用してて

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ふと見た、”こっちから向こうは生活エリア。立ち入り禁止” らしきここも
なんて素敵。

古くて地味で静かな地元は
特別目立ったなにかがあるでもないけど
ただ淡々と時を刻んできた感じが
ほんとに平和でいいなぁと思った。

今日見たこれは
全部今日初めて知った建物。
父のお墓のすぐ近くにあるのに。
自分が通った高校のすぐ近くにあるのに。
ほんとに
ただ家と学校を決まったルートで往復してただけで
なーんも知らなかったんだなぁ、地元。 

by yukari  at 21:04  | Permalink  | Comments (0)

肌が白くなってきた


もともと18才まではしみもほくろもいっさい無かったはずなのに
県外国外に出て強い紫外線にさらされるようになってから
いっきに焼けてしみそばかすほくろがぱぁ〜っと。
ところが
富山に住んで半年経過して
ほどよい湿度ときれいな水ときれいな空気が肌にいいことは気がついてたけど
これほどとは。 
最近はファンデーションつけずに口紅だけちょこっと塗るだけででかけて
「今日、顔になにも塗ってないよ」と夫に言うと、え?ほんとに?化粧してると思った、と言われたりするまで
白くなってきた。
そばかすも薄くなってきたし。
びっくりだなぁ。


 

by yukari  at 13:33  | Permalink  | Comments (0)
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