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休みばっかり

今日は夫の弁当だけ。

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高校生次男は今日明日学校が休み。
また休み〜??
今日は卒業式の会場設営のため、そしてあさっては3年生が卒業式のため。
そうか〜。あさってはもう3月1日だった...もう3月...はやいなー。

それにしても
今月は高校休みばっかりだね...
来週は期末テストだから
その勉強にあてられて、いいんだろうけども。 

by yukari  at 08:16  | Permalink  | Comments (0)

スケールがちがう

昨夜ススキノで、築地のまぐろ魚河岸さんと会う機会に恵まれ
お土産にいただいたマグロ、いかなごの量が、なんだかもうスケールがちがうというか 

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3月はマグロ祭りになりそう。

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by yukari  at 08:36  | Permalink  | Comments (3)

和弁当

冷凍庫の底に鮭をとっといたことに気づき(!)
いっきに豪華なしゃけ弁当に。 

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昨日、お客さんからいただいた仙台の笹かまぼこもおかずのひとつに。

昨日はお仕事がらみでとはいえ、ついでにここまで足をのばしてくれたご夫婦と
おしゃべりしながら茶の間でお茶して
楽しかったな〜。
今週は、
ぽつんとひとりひきこもりがちな自分としてはかなり珍しい週で
昨日のそのご夫婦とのひとときから始まって
今夜は東京からのお客さんとの約束があり
明日もおでかけ、という
こんなこと年に1度もないやろというくらい、 人と関わる3日間が含まれてる週。
今夜は案内役だしけっこう緊張。ぬかりなくおもてなしできるようにしないと〜。
 

by yukari  at 08:28  | Permalink  | Comments (0)

総動員

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冷蔵庫には
通販で買っといた豚肉と
牛すじと
もらったワラビと
春菊
そしてちょびっとの白菜
1個の玉子

すじ肉は夜使いたいから...
あとの全部総動員で弁当を完成させた。
赤いもの...というわけで梅干しとちょっとのケチャップ。

なにも買い足さず今月あと4日どうにかならんかなと思って
無理やりやってるんだけど
家のご飯はどうにかなっても、弁当のおかず的にちょっともう限界だろうか。

春菊もうちょっと
と、はっさく1個 

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ないとわかってるんだけど、なんとなく1日に何度となく開けてしまう野菜室。

 

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作った塩麹、トマト水煮のちょびっとの残り、塩蔵わかめ、サンマ缶の開けといたヤツ
溶けるチーズ、 梅干し、わらびの水煮
他にあるものといえば
あとは米と小麦粉と。

お菓子材料として
桜餅用に道明寺と桜の葉っぱ。作っておいたあんこ。
食事が貧相な分、こういうものでカバー。
今日のおやつです。 

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食事の用意、
自分の分だけだったらあるものでまぁできなくもないけど
外で働いて帰ってくる夫、学校で勉強して帰ってくる息子的には
これだけじゃ栄養的にちょっと問題ありな気もするし
野菜くらいは買い足そうか、やっぱり。 

by yukari  at 10:38  | Permalink  | Comments (0)

昨日

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『いちごけずり』を食べに行って
新しく発見した『ホットフルチーノ』というのもついでに。
よくこんなの思いつくよなぁ、って思った。 

by yukari  at 08:25  | Permalink  | Comments (0)

丸パンとクラムチャウダー

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昨夜作った丸パン。
ちょ〜っと二次発酵タイム 、短かったか。
もうちょっとふくらませてから焼けばよかったね。
ころころミニパンになっちゃって。
 

パンの半分にはハチミツをサンド。
いつものキャンベルのクラムチャウダーと
1本あったバナナを夫と息子で半分ずつにしていただいて...
あとは昨日生徒さんからもらったクッキーを1枚ずつ添えて。 

by yukari  at 08:26  | Permalink  | Comments (0)

鶏のソテーをどかんと

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珍しく
鶏肉100グラムくらいの1枚をどんとソテーして、これをメインにした。
ご飯に
おかかと
のりと
梅干しのせて。
自分も今日のお昼にこういうの食べたいし、
たぶん息子も茶の間昼ご飯でこういうの喜ぶだろうってことで。

 

by yukari  at 08:53  | Permalink  | Comments (0)

シャドーボックス教室

久しぶりに快晴の札幌。
部屋が明るいからシャドーボックスもやりやすかった。
生徒さんがお帰りになってから
そのあいだ、私の部屋でパソコンで遊んでた息子と
茶の間で昼食。
今日はおにぎりと、大根の皮きざんで具にしたすまし汁。
夫にはおにぎり2個持ってってもらった。『なにか豚汁でも買い足してくれる?』と。 

北海道は豚肉文化だから
牛すじが肉売り場にほとんど並ばない。
たまにみかけても、ちっさいパックに、けっこう高い値段ついてたりして
なんで牛すじが普通の肉より高いんよ??な感じで買えない。
けど、やっぱ関西の食文化で育ったものとして
牛すじはどーしても欲しいわけで。
楽天で検索注文して
冷凍状態の牛すじを手にいれた。
たかが牛すじも、北海道だとこうするしかなかなか手に入らないんだからな...
北海道だって、白老とか池田とかは牛肉の産地なんだからさー、
牛すじも売りにしてほしいんだけどな。

解凍できたら
さっそく茹でて
すじ煮込み用
カレー用
おでん用
シチュー用
牛丼用に
小分けしよう。楽しみ。 

 

by yukari  at 14:35  | Permalink  | Comments (3)

やきそば弁当

北海道民なら誰でも知ってるアレじゃなく
ちゃんと炒めたやきそばの弁当。 

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夫には玉子2個使ってデカ卵焼き。

茶の間で食べるふたりには
それぞれ目玉焼きをのっけて。

土曜日、小樽ですっころんで尻餅ついたときに
尾てい骨を強打して
瞬間、目が開けられないくらいの痛みで
しばらく動けなかった。
あれから3日経ち
椅子に前傾姿勢では座れるけど
うしろにもたれるような姿勢はとれない。
床に前傾姿勢でぺたんと座れるけど足なげだしては座れない。
痛くて。
調べてみたら
同じように雪道とかで尾てい骨強打で
ヒビがはいったとか
そんな例がいっぱい出てた。
ヒビ...入ってる?...
とりあえず
筋トレに行っても
やれそうなのが半分だけで、
今日はひたすらゆるいウォーキングと自転車こぎだけで汗かいてきた。 

by yukari  at 14:39  | Permalink  | Comments (2)

今日から4日間は夫弁当

高校が受験会場になる都合で
息子は4日間も臨時休校。
夫のためだけに弁当を作る朝。 

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と言っても、
昼に同じ内容のを皿に盛って
息子と2人で
同じもの、食べてるんだけどね。

雪、やまないなぁ。 

by yukari  at 12:52  | Permalink  | Comments (0)

小樽雪あかりのみち

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癒しの街です。

by yukari  at 22:24  | Permalink  | Comments (0)

外は晴れてるけど

昨日の夜、夫が
フルーツケーキファクトリーのいちごのケーキと
ポッキーを買って帰ってきた。 

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バレンタインデーだしね、と。
ケーキはみんなで食べよう〜の3個。
今朝、朝食にみんなで食べた。
このポッキーはあきらかに
あたし用ってことでいいですか?
高級チョコにはあまり惹かれない。
ポッキー好きにとって、ポッキーがなによりなんです。
ありがとう! 

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札幌は今日は晴れ。
でも
自分はなんとなく気持がぱっとしないのはなんでだろう?
ホルモンのせい?
こういうのが更年期の症状?
ただ、なんとなく?
陽射しが明るすぎてかえって気持が萎えることもある...
天気いいからなにかしなきゃ、とか
天気いいからどっか行かなきゃ、とか
天気いいのに家にこもってるのはいかがなものか、とか
とにかく、なにかしないとな切迫感、家にいる自分がだめだめなんじゃないかという罪悪感が朝からおそってくるというか。 

だけど
そこがたぶん自分の良くないところなんだろうなぁ。
だいぶ改善されてきたと思ってたのに
まだ真面目すぎるんだ、あたし。
いい加減でテキトーな人になりたいな〜。
 

by yukari  at 10:25  | Permalink  | Comments (0)

俵おにぎり

おにぎりのカタチに自分なりのポリシーはないので

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三角のとき
丸いとき
そして気が向けば俵型にも。

おやつにきなこのクッキーと

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昨日焼いといたココア入りのケーキ。

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珍しく抹茶のアイスも作ったりして。

今日はバレンタインデーだし
朝食のときに夫と次男に
『和と洋のコラボレーションだよ』なんて言いながら
こんな風に盛りつけてみた。
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by yukari  at 07:58  | Permalink  | Comments (0)

ミネストローネ弁当

りんごのデニッシュ1個
胚芽パンのあいだにハムとチーズと水菜はさんだやつ2個とプチトマト
そしてキャンベルのミネストローネスープ 

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保温弁当の時はクラスの男子が必ず群がって見にくるらしく
『今日も来るぞ〜』と次男が。
群がってくるわりにはただ見たいだけで、
食べさせろとかそういう強引なこと言うでもなく
見て、そして『ウェ〜イ』と低い声で歓声をあげ、
そして自分の席に帰ってくってんだから面白い。
 

by yukari  at 07:53  | Permalink  | Comments (0)

今日は熟睡

昨日おとといと
変な夢を見てしまって
起きたときからぐったりだったから
今朝、久しぶりにぐっすり寝られて体がラク。 

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2日間見た夢はどっちもどうやらストレスが原因で見る夢らしい。
今、あたしにとってのストレスはなんだろう?
 

by yukari  at 08:11  | Permalink  | Comments (0)

ワカサギ釣り

北海道に暮らして9年。
初めてワカサギ釣りにくりだした。
受付の朝7時前に到着したのに、もう行列で、あてにしてたストーブ付きのビニール小屋はもう満室。
しょうがないから外釣り。


穴を開けてもらって竿とえさとバケツも借りて
見よう見まねで細い針にえさをつけるんだけど
針細いわ、えさの虫は動くわ、指はかじかむわ
とにかく寒いわで苦戦。 

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7時すぎに開始して
昼の12時まで5時間。
その結果がこれ。 

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もー全然釣れなかった。
竿いれたとたんすぐ釣れる、入れ食いの時もあるみたいなのに
今日はもうこの穴の下に気配すら感じなかった。
まわりのお客さんも全然釣れてなくてあきらめムード。
近くのレストランで天ぷらにしてもらえるというので持ち込んで

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ちびっこワカサギ3尾とウグイ1尾を3人で分けっこ。

これでどんな感じかわかったし
来年はリベンジしてやるぞ〜。

by yukari  at 18:56  | Permalink  | Comments (0)

ススキノ会場

昨日、初めてススキノ会場を観に行けた。
だけど
こんな、普通に車が通る道路の真ん中に氷像...
え、ここで??てな感じ。 

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車がとぎれた瞬間をみはからって1枚。

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柵でとりかこまれてるのはやっぱ
酔っぱらい客に壊されないため?

こないだ外国人観光客が
この像の前でおんなじポーズで指輪をさしだして
プロポーズしてたの、ニュースで出てたなぁ。 

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彼女はびっくりしちゃって
涙ぐんでOKだしてたけど
これも外国人ならではかもなぁという気がした。

夜、ライトアップされた氷像はまた印象も変わってきれいなんだろうけど
ここんとこ吹雪がすごくって
夜くりだそうって気にならないよ。

昨日は朝から
『今日はジュースバーまで行って、本読みながらのんびりするんだ!』って決めてでかけた。
ここで野菜&パンケーキ&スープ&ジュースのランチを食べて本読んで3時間。 

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すごーくいやされた気がして帰ってきて
夜は風呂上がりに糖質0ビールなんて飲んじゃって。
だけど実は途中から久しぶりに酔っぱらっちゃって
そして今朝、悪夢で目が覚めた。
なんなんだ?!
すぐ検索。
この夢は...
極度のストレスがあるとき、環境に不満があったりするときに見るとか。
環境に不満は今はそんなにないと思ってるから...
やっぱ極度のストレス??
今日はうちでゆっくりしとこう。 

by yukari  at 08:58  | Permalink  | Comments (0)

写真的にはつまんない

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カレー弁当にした。
保温容器にカレーたっぷり。
だからこうして写真とっても
見えるのは白いご飯とサラダがわりのトマトとグレープフルーツのみ。
つまんない。 

by yukari  at 08:38  | Permalink  | Comments (0)

背痛腰痛でテンションダウン

ここまで痛めるとはなぁ...

いつもなら朝から筋トレに向かうところが
今現在、ちょっとためらってる...

もう1日、大事とって、やめとこうかなぁ... 

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にしんの蒲焼き缶を使ってみたけど
さんまとかイワシとちがってこてこて感がない。しょうがないか、ニシンだもの。。。

大通の雪祭り、
今回は伊勢神宮がらみの雪像が素晴らしい。
そのふもとで
赤福まで売られていて
『何年ぶりだ〜?』と涙がでるくらい嬉しかった。
 

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このあんこの上品な甘さ、味、やっぱおいしい〜!

体の調子がいまいちだと
活動テンションがまず下がるし、気持ちのテンションも下がる。
そしてどうしても地元とか
こういう和菓子のおいしいもの食べると関西が恋しくなっちゃって 
今日はどうやってこの北海道で自分を上げて行動しようか、今考え中。 

by yukari  at 09:13  | Permalink  | Comments (0)

腰痛

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こないだまで柔道の試験とかバレーの試験をやってたとか言ってた息子。
今はバスケを体育の時間にやってると。
体育の授業の中身がなんだか盛りだくさんだなぁ。スポーツに力が入ってる学校ならではなのかな。
今日それでまた体育Tシャツ使うから、っていうから昨日の夜洗ったのをちゃんと乾かしといて
さっき、乾いたからねって言っといたし
「ありがと」って本人も言ってたのに
今見たらハンガーにかけっぱなし...忘れてってる...やれやれ...もー知らんわ。

サンフランシスコの長男も
ちょっとしたミスから数万円の損をだした様子。
そのせいで、今月の生活費が$50になってしまってる。
自分の責任でしょ、手持ちの$50で1ヶ月 生きていけ、
うちらだってお金足りなくなったらパン耳でしのいだりしてどうにかしてんだから、ということで
追加の送金は絶対しない!と親として心を鬼にして6日経った。
一度、貧乏で飢える心境がどんなもんか、限られた予算で工夫しなければならない状況を味わわせて
自分のしょうもないミスがこんな展開を引き起こす、今度はそうならないようにしないと...と
懲りてもらわないと。
 

最近、茶の間のソファーに長時間もたれかかってひざの上でパソコンいじってたら
ここ2〜3日、急に腰が痛くなってきてる。
たしかにお尻が沈んで、いい姿勢とはいえなかったけど
ここまでひどくなるか〜というくらい腰が痛いなぁ。
しばらくソファー禁止。

 

 

 

 

by yukari  at 09:06  | Permalink  | Comments (0)

久しぶりにあったかい弁当

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面白いかたちのパンを手にいれたので
今日はこれとクラムチャウダー。
この保温弁当容器とパンの組み合せを見て
次男が
『そういう弁当見ると、なんか金曜日のイメージなんだけど
今日は火曜日だったよね』
金曜恒例で何度かやってるうちに
金曜日の開放感と保温弁当がもうイメージくっ付いちゃってるらしい。
でも今日は火曜日。
ちょっと調子狂うかもしれないけど、まぁいいやろ、おいしけりゃ。 

by yukari  at 08:30  | Permalink  | Comments (0)

歩きすぎ

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つい
歩いて 

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歩いて

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歩いて
札幌駅までまた歩いて
大丸みながらまた歩いて。

5時間半歩いて
へとへとで帰宅。

ついつい。

今日、明日発売の『ソトコト』が届いた。
明日発売のがなんで届くのかというと 

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あたしがちょこっと
のってるから。 

by yukari  at 22:25  | Permalink  | Comments (4)

今日はちょっと歩いてみる?

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なんとなく
今日はちょっと歩いてみる?と自分に話しかけてる今朝の自分。。。

明日から雪祭り。
てことは
今日が実は一番雪像がきれいな日。
観に行ってみようかな。 

by yukari  at 08:29  | Permalink  | Comments (0)

手巻きで恵方巻き

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7種類の具を用意。
各自、食べやすい太さに手巻きして
それを1本、ひとまず無言で南南東向いて食べようかと。

そういえば
節分てほんまは何食べる日なんやろ?
と思って調べてみた。
恵方巻きは大阪の習慣から流れてきて最近全国区になったけど
鬼がきらうイワシがやっぱりもともとなんかな。
それと、こんにゃく、の文字もみつけた。
へぇ〜。
じゃ、今回はひととおり入れてみるかと
手巻きで恵方巻き、と
いわしのつみれ汁
そしてこんにゃくのピリ辛炒め。 

そして
夜は豆まき。
今回初めて
北海道神宮で売られてた福豆でやってみた。
ここ数年、北海道式に落花生投げてたけど
久しぶりに大豆で豆まきしたな。 

by yukari  at 20:58  | Permalink  | Comments (0)

なんとなくドライブにくりだして

天気いいね。どこ行こうか
そういえばドクターコパ本によれば、お父さんの今月のラッキー方位は南東らしいよ
ほんじゃなんとなくそっち行ってみよか

で、なんとなく走ってなんとなく支笏湖にまできちゃって 

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うわ、水面近っ!水多いし、今日は波荒いな〜。

そして気がついたら
今まさに開催期間まっただなかという祭りの会場に。 

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面白そうだから観てみよう。

支笏湖の水、くみあげて、凍らせて作ってあるらしい。
だからこの、ガリガリくんみたいなきれいな水色も支笏湖の水の自然な色。きれいだな〜。
中に入ってみると
うわぁぁ〜 

白樺に水かけて凍らせてあったのか〜。

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途中から
水族館みたいなエリア。支笏湖のニジ鱒ごと凍らせてる〜。 

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高台から見下ろしてみると

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夜にはカラフルにライトアップもされて別のきれいな景色が広がるそうで
夜にもみてみたいと思った。 

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天気はよかったけど
実は風がすんごく強くてさぶかった〜。 

by yukari  at 22:11  | Permalink  | Comments (0)

牛丼

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牛丼の具をご飯にのせて。

息子は昨日、
帰るなり
『おなかすいた...』
弁当は3時間目にもう食べ終わってたらしく
あらら、で、すぐおにぎり2個作ってやって
それ食べてどうにか夕方落ち着いた、という感じだった。だから
今日はもう最初から
3時間目あたりに食べるためのおにぎりを1個つけといた。
食欲があるのはいいことだ。今食べなくてどーする、の高校生男子。
そう考えたら
まだちょっとボリューム不足か。
トンカツどかーん、とかそういえばやってないな。

 

by yukari  at 08:36  | Permalink  | Comments (0)
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