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手作りが苦じゃなかった日

なんやら
ものすご〜く
ふくらんだ。

Dsc09311-1

ラム酒に漬けといたレーズンたっぷりいれて
朝のうちに生地こねて焼いた。
まじめに作ったらおいしく出来たわ。

骨付きもも肉もきっちり下ごしらえして
オーブンで焼いた。
北京ダックみたいに皮ぱりぱりで
びっくりするくらいおいしかった。

アンチョビソースいれて
ちょっとアダルトなスパゲティと
それからコールスローサラダも作った。

スポンジはココア味に焼いて

Dsc09315-1

中にいちごスライスと生クリームはさんで
上に生クリームといちごとブラックベリー。
上からアーモンドダイスをぱらぱらと。
まわりにムーミンクッキー貼付けて
てっぺんにツリーの飾り。

朝からいっきに作って
なんか楽しかった。

by yukari  at 23:50
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