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圧力鍋の力

さんまとごぼうの炊き合わせ。

Dscf2820

中火でシュッシュッを20分間で
骨までほろほろ。でも身は崩れんときれいなまんまながが不思議。
ごぼうもほろほろ。

by yukari  at 08:36
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