2012年3月11日
朝から仕事の日曜日
出勤。
9時半からてきぱきと開店準備。
開店と同時にもうお客さん。
席へご案内を繰り返し、
そしてあっというまに満席。
あっというまに洗い物が山に。
洗い場担当という人はこの職場には初めからいないので
洗い物がたまったら、ホールから誰かが洗い場に入って洗う。
今日は見かねてあたしは自分から洗い場に入った。
だってほっとけない。こんなに山になっちゃって。
で、結局とぎれなく洗い物が下がってきて
洗い場から抜け出せないまま3時半までひたすら。
6時間バイトは休憩無しと言われてるから
いつもここの仕事のときは水分もとれないし、昼食も無し。
家に帰り着いて夕方4時にやっと水を飲む...そして空腹をなんかちょっとつまんで癒す...といった具合。
こんな職場、初めてだ。途中で水も飲めないなんて。
帰り際、『やっぱり給料の〆日(18日)に終わらせてもらうのがいいと思いますのでよろしくお願いします』と店長に言った。
どうにか了承してもらってほっとした。
そしてさっき、
昨日面接したところから電話が。
”採用”と。
よ〜しっ!これで調理師として板場にちゃんと入れるっ!
やっと本気でやれそうな職場にめぐりあえて嬉しい。
19日に説明を受けてくることになった。18日付けで今のところ終了、そして19日には次のとこ、と。
タイミングばっちしだ。
by yukari at 18:47