マーラーカオランチ

ミネストローネ ＆マーラーカオ弁当。
だけじゃ足りないだろうから
サンドイッチをおまけに。 

昨日久しぶりに
調理師学校で習ったマーラーカオを蒸した。 

最近
減塩減糖でいろいろ作ってたから
久しぶりにこうしてレシピどおりにやったら
こんなに三温糖入れる〜？ってちょっとひるんだけど
こういうのってちゃんと甘いほうがおいしんだよね、やっぱし。