ひとりパン教室　４回目

粉が残り２００グラムしかない。
だから半量ずつ計量して作った。
コルネ。

うぁぁ～...やっぱむずかし～。コルネ苦手だ～。
生地の出来はいいのに、
最後にのばしきらないままひっぱって巻こうとするから
こうなっちゃうんだな。
つやだしの玉子もぬらずに焼いて
焼きあがってから、あ...と気づいた深夜だった。