生ほっけ

ほっけといえば
開きしか見たことなかった昔。。。
今はこうして
顔も見れる。

けっこう可愛らしい。

とか思いつつも
淡々と
３枚おろし。

酒としょうがでとりあえず下味つけながら
さー、どうすっかな〜と。
いつものことながら
なにつくるかはさばいてから考えるヤツ。

煮魚食べたい感じ。。。
というわけで
煮た。

今夜はほっけの煮付け。

あたしのだけは今日の昼ご飯用。