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休日 6日目

まったく雪が降らないどころか
寒いながらも快晴続きの札幌。

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そろそろ平日モードに近づいとかんと、と
結局今年も朝は息子たちの布団をばっとひっぱがして起こすことに...

おせちは食べきりの量しか作らなかったから
昨日の昼の時点でほぼ完食。
今朝はきなこ餅&いそべ巻きの朝ご飯。

10時。コーヒータイム。部屋にふりそそぐ陽射しで日焼けしそうだわと思いながら。
今日は富山から送ってもらった中から。

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加賀の和菓子、『福うさぎ』。
これもかじってびっくり。中は黄色いさつまいもあん。
説明書きがなんかよかった。

”コボコボの五郎島金時をふんだんに使用し、可愛らしいうさぎに仕上げました...
コッボコボの五郎島金時を食べてみまっし。”

およそ300年前に薩摩の国から加賀の国へ五郎島の太郎右衛門が種芋を持ち帰って栽培を伝えたのが始まり、と。
日本海に面した五郎島はさつまいもの生育に最適な砂丘地なんだと。
コボコボとは金沢言葉でしっとりほくほくした状態をあらわす、と書いてあった。

あぁなんかわかるわかる。
うちの母親世代の北陸のおばちゃんたちがさつまいも食べて
「あらーこのお芋なんちゅうおいしいが〜、コッボコボやがいね〜」とか言ってる姿が
すぐ想像できるわ。

あたしは今日までが休み。せっかくの休み最終日だけど
夫はやっぱり仕事だし、
長男は今日は3時から夜までバイトだし、
次男は冬休みの宿題、そろそろもうとりかかれよ、だし。
お天気だしなー、昨日みたいにずーっとうちに閉じこもってテレビばっかは
なんかもったいないかなぁ、かといって、買いたい物もないのに街に出てもなぁ...
充実の1日にしたいけどどうしたらいいのやら、な気分の朝。

by yukari  at 10:33
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