９日目　コロッケの日

はなまるマーケットで
５月６日はそのゴロから、”コロッケの日”と。
そーなの？そうか。じゃ、そういうことなら、
今夜はコロッケにしようか。コロッケなんていつから作ってないだろ。
時間と気持ちに余裕がある時じゃないと作る気にもなんない。
材料もいつも揃えてないから．．．今日はそこからスタートだけど、ま、いっか。せっかくあたしだけ休みなんだし。

朝から快晴。
平日だから次男は登校。今日は普通に給食もあるらしいから
ここらで少し自分も平日の金曜日感覚を取り戻して
明日の土日で普通の週末感覚も取り戻すつもりでいないと。

長いと思った１１日間の連休も
気がつけば９日目。なんだかんだであっというま。

じゃがいも２袋で
大きめのコロッケ１２個できた。