2011年6月15日
どこまでもねばる
昨夜、冷蔵庫にフルーツゼリーが!
どーしたの?買ってきたの?
夫に聞けば
『ローソンのポイントで(タダで)引き換えてきた』と。
さすがだ...
ポイントやマイル情報に詳しい人がいると助かる...。
あたしにできることといえば
微々たるやりくりしかないので
パン粉でタルト生地が作れるらしい...という情報をもとに
ついでに
使い切りたいクリームチーズのハンパに
抹茶と砂糖と牛乳を足して中身を。
抹茶クリームチーズタルト。夕食後のデザートに。
10センチしか残ってなかったパイ生地は細く切って砂糖ふって焼く。
おやつに。
ご飯はカレールー刻んで混ぜてカレーピラフ風にして...
食べる時に、アボカドとつまみ用チーズとゆで卵のマヨネーズ和えを上にのっけてもらう、と。
これをメインにして...
そば粉あったからせっせとそばがきをねって、
それを丸めて油で焼いて
みょうがとねぎと天かすをだしつゆで煮て卵とじにしといたのを
食べるときにかけてもらう、と。これがサブおかずで...
ほんでデザートもあるし...
よし、今夜はこれで。
夫とふたりの昼ご飯も
ふりかけやら、残りひとつのもずく酢やら
あるもの総動員。
今月、これで半月経つが
4日で5000円をだいたい守れてる...やればできるのか...驚きだ。
by yukari at 12:08