全部使う

こないだのカボチャグラタンは
基本的には中身を食べるものだった。
ということは
ふたの部分に残ってた実のとこと
容器にした皮の部分がまるまる残ったわけで。
だからといって
そのまま捨てるあたしじゃない。
そんなもったいないこと
するわけないにか。

３個分の皮のほとんどは
こまかく刻んで煮て牛乳と砂糖たしてかぼちゃあんにして
かぼちゃのおやきにして
こないだの週末に３人のランチ＆おやつにして食べきった。

そしてふたの部分に残ってた実と皮の一部も全部かき集めて
砂糖、玉子、牛乳、シナモン、バニラを混ぜてペーストにして
今日、やっと出番。

かぼちゃのタルトに作り替えた。

捨てたのは
かぼちゃのかたいおへそのとこだけ。
全部使い切れると嬉しい。

男たちが単純に喜ぶから
今日は肉弁当にした。 

そういえば
これはいったいいつから我が家に？．．．のコーンミールも
早く使い切らないと．．．
で、コーンブレッドを焼く。 

明日の朝食用。