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まつり開催中

我が家のれんこんまつり、開催中。

中華スープの具に、
すりおろして団子にしてレンジでチンしたやつを入れて。

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いももち風にこねたのをバター焼きしてタレをからめて。

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みたらし団子風に
すりおろしたのに少し白玉粉まぜて
いったん茹でて、団子にあんをかけて。 

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胡麻油でソテーして
飛騨土産の牛味噌をのせて田楽風。 

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みじん切りして
たっぷり混ぜ込んでケーキ。 

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分厚く輪切りにしてチーズ&ゆかり入り玉子をからめてピカタ。

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これ作ってみたから食べて〜
これどーかな〜?
で男たちに試食を頼みつつ
食事兼用。 

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れんこんフルコース。

by yukari  at 09:11
コメント
  1. すごーい! すごすぎる‼
    さすが本領発揮! おいしそう〜。
    レンコンも喜んで成仏(?)出来たでしょう。
    「レンコン料理コンテスト」に応募してみたら?

    by H.I  2012年11月12日 13:48
  2. レンコンそのものが立派だから作り甲斐あるよ。
    レンコン料理コンテストなんてあるんだ(笑)。

    by ゆかり  2012年11月12日 14:52
  3. やる~~~!!!
    私も試食してみたい~~~^^
    れんこんケーキ どんな感じかなあ。
    幸せだね~ ゆかり家の男の人達❤

    by オリーブ  2012年11月13日 08:23
  4. どれ試してみます?

    by ゆかり  2012年11月13日 08:39
  5. ぜんぶ~~~!!(笑)

    by オリーブ  2012年11月13日 18:37
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