節約おかず

ゆで卵に
豚切り落とし肉の残りを巻いて、それだけじゃ足りないから
小揚げを１枚開いて上から巻き付けて
楊枝でとめて
あとはめんつゆでコトコト。
大根の残りと
ダシ用の昆布も一緒に。
今夜はこれがメイン。
くるしまぎれに作ったわりに、思いがけずおいしかった。