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梅酒の梅活用

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梅酒の梅活用レシピをみつけたので
ちょうどいい!とやる気になって。
サンマと、瓶からとりだしたままだった梅酒の梅を一緒に煮た。
圧力鍋だとあっというまだった。

ついでに
あとのはジャムにしちゃおうかと思ったけど
お茶うけレシピもみつけたので
一度茹でてアルコール抜いてから
”オリゴのおかげ”で軽く煮てみた。 

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ちびちびつついて
熱いお茶と一緒に食べる夕方。。。 

by yukari  at 15:53
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