2010年3月26日
今年も健康でなにより
完全ノーオイルでスポンジ生地を焼いて
さくらんぼケーキにしてみた。
ダークチェリーとサワーチェリーと。あいだにもはさんで。キウイはおまけ。
アブラ分がほとんどなさげな部位のとこの肉買うてきて
フードプロセッサーで粗挽きにして作ってみたハンバーグと
トマトスープと。
この中のメインのアブラ分は
生クリームの乳脂肪分だけ。
意識したらアブラ、けっこうカットできるもんやね。
by yukari at 20:41