甘エビの素干し

富山から送られてたものの中に
白エビの素干しと甘エビの素干しがあった。
雰囲気から単純に、酒のつまみだと思い込んでた。
最近お酒を飲まないので、つまみも減らない。
そのうち、冷蔵庫に食材がなくなってきて．．．
頼りは乾物。
これ．．．
料理に使ってもいいよね．．．ということで

えびじゃが。
．．．なんか、肉じゃがよりおいしいかも。見た目もグレードアップ。

白エビの素干しは、今度かき揚げに使ってみよう。
エビの乾物の便利さに今頃気づいた。
そして
これが、酒のつまみとは
ひとっことも表示されてないのだった。
思い込みってこわい。