2011年12月 5日
今日から
言われるがままに動いてた先週まで。
今朝からは、先輩方は完全に補助的役割にまわり
あたしがひとりで全部時間までに作ってこなせるように
やってみることになってる。
今日のメニューはサンマの生姜煮メインの完全和食。
味付け濃くならないようにだけ気をつければ
どうにかなるかな。
あと、アレルギー持ちの子にアレルギー食材入れないように気をつけること。
卵アレルギーの子にはさつま揚げも使えないんだからびっくり。
そうか、中に卵使われてるんだね。
そういう子には油揚げが代用品。
by yukari at 05:53