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ぬか漬け

ぬか漬けの素に分量の湯冷ましを混ぜて
きゅうりとかぶを埋めておいたら
思いのほかおいしく漬けられた。
漬け物なんて毎回の食事になくたって平気だったのに
掘りこせば1品になる、ということが
とても便利だし、実際おいしいよなぁと思うようになった。
最近こういう、若い時はそれほど興味もなかったのに急に目が向くようになったとかいう分岐点をやたらに感じる。
これが年とった証拠なのかな。てことは
この47才という年齢が、自分の後半戦のスタートってことなのかな。
 

IMG 5882

弁当のすきまにも
かぶのぬか漬け。
昨日、二十日大根ときゅうりを買ってきたからまた埋めた。
なんとなく
毎日混ぜて丸2日ほど経ったくらいで掘り起こすのが
おいしくなる気がする。
なすはなんとなくハードルが高くてまだ1度も挑戦してない。
少しいろいろ試してからの最終目標がなすだなぁ。

 

次男の用事で朝涼しいうちに郵便局へ。
その向かいに、引っ越してきてそうそう3月に長男が行ってみた美容院がある。夫婦でやってた、という話だけは聞いたし
カットの仕上がりもよかった。で、
あたしはどこの美容院デビューにしようか…けっこう美容院はあちこち見かけるし、と思ってるまに5月のなかば。
さんざん迷って結局今朝、ふら〜っとそこの美容院に足が向いて
開店準備中の奥さんと思われる人に、明日の予約を入れてみた。
いい出会いになるといいな。


 

by yukari  at 10:48
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