2015年10月25日
時短
８時間後、仕事から帰ってみたら
２倍くらいにふくらんでて
いったん汁捨ててきび砂糖をまぶし
再度熱湯を注いで
ふたして一晩置いて
翌朝、鍋に開けて
２０分ほど煮たら完成。
普通に煮るより火にかけてからがすごく短くて済んだ。
今度から豆煮るときはこの方法でいこう。
by yukari at 21:57
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