2016年5月28日
熊本からのニンニク
数日前、熊本から
庭でとれたという梅が４キロ届いた。
青かったから黄色くなるまで追熟中。
でその下に
義父が畑で作ってみたという泥つきニンニクが４球入ってた。
ニンニクも作ったの〜？
というわけで
今朝せっせと皮をむいてみると
この量になり
瓶３つにわけて
ひとつには醤油を
ひとつには油を
残りひとつ分は普通に炒めものに使うようにそのままに。
スタミナ不足だから
今夜はニンニク多めに焼こう〜。
by yukari at 18:51
コメントはありません